第2课时　乙酸

基础巩固

1白酒密封储存在地窖里,时间越长越香,形成这种香味效果的主要物质是(　　)

A.醇类物质 B.酯类物质

C.酸类物质 D.盐类物质

答案B

2人剧烈运动,会因骨骼肌组织供氧不足,导致葡萄糖无氧氧化,产生大量的酸性物质

,该物质大量堆积于腿部会引起肌肉酸痛。该物质体现酸性的官能团是(　　)

A.甲基 B.羰基()

C.羧基 D.羟基

答案C

3如图是某有机分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是(　　)

A.与氢氧化钠溶液反应

B.与稀硫酸反应

C.发生酯化反应

D.使紫色石蕊溶液变红

答案B

解析由比例模型可知,该物质为CH3COOH,显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,能与NaOH溶液反应,能与醇发生酯化反应。

4食醋中含有乙酸,下列关于乙酸的说法中正确的是0(　　)

A.乙酸是有刺激性气味的液体

B.一个乙酸分子中含有4个氢原子,它不是一元羧酸

C.乙酸在常温下就很容易发生酯化反应

D.乙酸酸性较弱,不能使石蕊溶液变红

答案A