2018-2019学年人教版选修5第4章第2节糖类第2课时作业1
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第2课时

1、能够鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是(  )

A.稀盐酸 B.Cu(OH)2悬浊液

C.NaOH溶液 D.Na2CO3溶液

【答案】B

【解析】试题分析:能够鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是Cu(OH)2悬浊液,与Cu(OH)2悬浊液反应的现象分别是形成蓝色澄清溶液、加热至沸腾,观察有砖红色沉淀和无明显现象。故选B。

考点:物质的检验和鉴别

点评:根据醋酸、葡萄糖与蔗糖的性质,与Cu(OH)2悬浊液反应现象不同加以鉴别。

2、实验室进行下列反应时,需用水浴加热的是(  )

①石油的分馏

②合成乙酸乙酯

③制取乙烯

④制硝基苯

⑤蔗糖水解

⑥葡萄糖溶液的银镜反应

⑦测定KNO3在80℃时的溶解度

⑧制溴苯

⑨乙酸乙酯的水解

A.④⑤⑥⑦⑨ B.③⑤⑥⑦⑧ C.①②③⑤⑦ D.②③⑤⑥⑦

【答案】A

【解析】当某化学反应或操作需要控制温度在100℃以下的某一温度或某温度范围的反应时,需用水浴加热。

3、下列选项中的各组物质既不是同系物又不是同分异构体的是(  )

A.果糖和蔗糖 B.甲酸甲酯和乙酸 C.对甲基苯酚和苯甲醇 D.乙二醇和丙二醇

【答案】A

【解析】A项,果糖C6H12O6与蔗糖C12H22O11既不是同系物又不是同分异构体;B项中两物质互为同分异构体;C项中两物质互为同分异构体;D项,乙二醇C2H6O2与丙二醇C3H8O2是同系物。