专题5 DNA和蛋白质技术

课题1 DNA的粗提取与鉴定

(时间：30分钟　满分：50分)

考查知识点及角度 难度及题号 基础 中档 稍难 DNA粗提取原理 1、4 DNA粗提取操作步骤 2、3、6 8 DNA鉴定 5 7 一、选择题(每小题4分，共20分)

1．在"DNA的粗提取与鉴定"实验中，不是其依据原理的是

(　　)。

A．DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl溶液浓度的不同而不同

B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA

C．DNA是大分子有机物，不溶于水而易溶于某些有机溶剂

D．在沸水中DNA遇二苯胺会出现蓝色反应

解析　利用DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度的不同可以提取DNA；DNA不溶于酒精，而其他杂质往往溶于酒精，所以可用酒精提纯DNA；DNA＋二苯胺沸水浴5 min蓝色，故可用二苯胺对DNA进行鉴定。

答案　C

2．如果在除去杂质时选择方案三，为什么要将滤液放在60～75 ℃的恒温水浴箱中保温10～15 min

(　　)。

A．使DNA变性 B．使蛋白质变性

C．使DNA和蛋白质变性 D．分解蛋白质

解析　大多数蛋白质不能忍受60～80 ℃的高温，而DNA在80 ℃以上才变性。在60～75 ℃的恒温水浴箱中保温10～15 min，目的是使蛋白质变性，然后分离得到DNA。

答案　B

3．若选择的实验材料为植物细胞，破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐。加入洗涤剂的目的是

(　　)。