学业分层测评(三)

　　(建议用时：45分钟)

　　[学业达标]

　　1．(多选)下列器具的工作原理与涡流有关的是(　　)

　　A．家用电磁炉

　　B．家用微波炉

　　C．变压器的铁芯用多块相互绝缘硅钢片粘在一起

　　D．风扇转动时扇叶与空气摩擦发热

　　【解析】　电磁炉是利用高频磁场产生涡流来加热食物的，故A选项正确．变压器的铁芯不用一块钢，是为了防止涡流损耗电能并烧毁变压器，多块硅钢片彼此绝缘，有效地减小了涡流，C选项正确．

　　【答案】　AC

　　2．如图1－3－7所示为新一代炊具--电磁炉，无烟、无明火、无污染、不产生有害气体、高效节能等是电磁炉的优势所在．电磁炉是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热锅内食物．下列相关说法中正确的是(　　)

　　【导学号：05002015】

　　图1－3－7

　　A．锅体中的涡流是由恒定的磁场产生的

　　B．恒定磁场越强，电磁炉的加热效果越好

　　C．锅体中的涡流是由变化的磁场产生的

　　D．降低磁场变化的频率，可提高电磁炉的加热效果

【解析】　电磁炉的原理是交变电流通过线圈时产生交变磁场，锅体中就会产生涡流，且交变电流频率越高，磁场变化频率越高，磁通量变化率越大，涡流越强，加热效果越好，综上所述只有选项C正确．