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基础·巩固

1.1998年山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成分主要是（ ）

A. B.CH3OH

C.CH3CH2OH D.CH3COOH

解析：甲醇的气味与乙醇相似，但甲醇剧毒。在工业酒精中往往含有大量的甲醇，用工业酒精勾兑的酒中甲醇严重超标。一般说来，人饮用10 mL甲醇就能导致失明，再多则会死亡。

答案：B

2.把质量为m g的Cu丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，使Cu丝变红，而且质量仍为m g的是（ ）

A.稀H2SO4 B.C2H5OH Ｃ.稀HNO3 D.CO

解析：Cu丝灼烧变黑，发生如下反应：2Cu+O22CuO

若将CuO放入稀H2SO4、稀HNO3中，CuO被溶解，生成的Cu2+进入溶液；稀HNO3还能进一步将Cu氧化，故都能使Cu丝质量减轻。A、C不可选。

若将热的CuO放入CO中，CO夺取CuO中的O原子将Cu还原出来，Cu丝质量不变，D可选。CuO+COCu+CO2

若将热的CuO放入酒精中，发生氧化反应：

形成的Cu覆盖在Cu丝上，Cu丝质量仍为ｍ g，B可选。

答案：D

3.能说明CH3COOH是弱酸的是（ ）

A.CH3COOH与H2O以任意比混溶

B.CH3COOH能与Na2CO3（aq）发生反应

C.CH3COOH能使石蕊试液变红色

D.同浓度的盐酸和醋酸分别跟Zn反应，前者反应速率大

解析：酸的溶解性与酸性强弱没有必然的联系，A选项错误；B选项中CH3COOH能与Na2CO3反应只能说明酸性CH3COOH>H2CO3，不能说明CH3COOH是弱酸，C选项只能说明CH3COOH显酸性，不能确定其强弱；D选项中盐酸与醋酸浓度相同但盐酸中H+浓度大，说明CH3COOH不完全电离，为弱酸。

答案：D

4.苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸（CH3-CH=CH-CH=CH-COOH）都是常用的食品防腐剂。下列物质只能与其中一种酸发生反应的是（ ）

A.金属钠 B.氢氧化钠 C.溴水 D.乙醇

解析：两分子中都含羧基，而羧基与Na和NaOH较易发生反应，A、B项不可选。羧基在一定条件下可与乙醇发生酯化反应，D项不可选。溴水可与烯烃反应，但不与苯环和羧基反应，故C项可选。

答案：C