专题2 课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

　　[学生用书P71(单独成册)]

　　一、选择题

　　1．土壤中的尿素分解菌之所以能分解尿素，是因为它们能合成(　　)

　　A．尿素酶 B．脲酶

　　C．蛋白酶 D．肽酶

　　解析：选B。土壤中的尿素分解菌体内能够产生脲酶，脲酶能够将土壤中的尿素分解为氨。

　　2．三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36小时后，计算菌落数，结果如下表。下列选项不正确的是(　　)

培养皿 培养基成分 菌落数 Ⅰ 琼脂、葡萄糖 35 Ⅱ 琼脂、葡萄糖、生长因子 250 Ⅲ 琼脂、生长因子 0 　　A．该实验采用的是固体培养基

　　B．该实验采用稀释涂布平板法接种

　　C．Ⅰ和Ⅱ对照，说明大肠杆菌的生长不需要生长因子

　　D．Ⅱ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长需要糖类

　　解析：选C。Ⅰ与Ⅱ对照，Ⅰ缺少生长因子，菌落数少于Ⅱ，说明大肠杆菌的生长需要生长因子。

　　3．(2019·山西太原高二期末)用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是(　　)

　　A．未接种的选择培养基

　　B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

　　C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基

　　D．接种了的选择培养基

　　解析：选C。取稀释相同倍数的菌液，分别接种在牛肉膏蛋白胨培养基和选择培养基上，则前者生长的菌落数目应明显多于后者生长的菌落数目，因此，接种了的牛肉膏蛋白胨培养基即为所需要的对照。设置对照实验应遵循单一变量原则，所以应与选择培养基一样进行接种、培养。

4．分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是(　　)