C.糖原是细胞代谢所需能量的主要储存形式

D.性激素对人和动物生殖器官的发育、生殖细胞的形成有促进作用

解析:脂肪是生物体内的主要储能物质。

答案:C

7.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,下列相关叙述错误的是(　　)

A.动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少

解析:淀粉水解的终产物是葡萄糖,脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸。磷脂和胆固醇是组成动物细胞膜的重要成分。淀粉、纤维素和糖原都是由葡萄糖缩合而成的。质量相同的糖类和脂肪相比,脂肪碳和氢含量高,氧化时耗氧多。

答案:C

8.下列有关动、植物细胞中糖类、脂质的图示,不正确的是 (　　)

解析:脂质包括脂肪、类脂和固醇,固醇包括性激素。

答案:C

9.纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看,它是一种(　　)

A.二糖 B.多糖