第一单元 第三讲

[限时45分钟；满分100分]

一、选择题(每小题5分，满分55分)

1. 如图是三种化合物的结构式，下列有关三种化合物的叙述中，错误的是

A．三种化合物可以用一个结构通式表示

B．三种化合物的共同点之一是都含有一个氨基、一个羧基

C．三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应

D．三种化合物两两结合形成的物质中游离的氨基数相同

解析　由图可知 ，这三种物质都是氨基酸，可用

同点之一是在同一个碳原子上连有一个氨基、一个羧基；与双缩脲试剂发生紫色反应是具有肽键的化合物的特点，而氨基酸没有肽键，不能与双缩脲试剂发生紫色反应；由于题中三种化合物的R基上都没有氨基，因此，两两结合形成的二肽含游离的氨基都是一个。

答案　B

2. (2015·泰安检测)如图是有关蛋白质分子的简要概念图，对该图的分析正确的是