C.酶的固定是酶分离纯化的常用方法

D.固定化酶的固定化方式就是将酶包埋在载体中

解析:酶在条件适宜时,既可在细胞内起作用,也能在细胞外起作用,制成的固定化酶主要在细胞外发挥作用。固定化酶或固定化细胞技术是利用物理或化学的方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术,不是酶分离纯化的常用方法。制备固定化酶不用包埋法,因为酶分子体积小,易从包埋材料中漏出,常用物理吸附法和化学结合法。

答案:B

6与酶固定化技术相比,细胞固定化技术所具备的特点是 (　　)

A.成本更低、操作更容易、不能连续生产

B.成本更高、操作更难、不能连续生产

C.成本更低、操作更容易、能连续生产

D.成本更低、操作更难、能连续生产

解析:酶是由细胞合成的,酶分子很小,比较难固定,而细胞相对较大,相对容易固定,而且无须再进行酶的提取,因而制备固定化细胞的成本更低,操作更容易,并且能连续生产。

答案:C

7研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的。将从大肠杆菌中得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,与微生物降解相比,其作用不需要适宜的(　　)

A.温度 B.酸碱度

C.水分 D.营养

解析:大肠杆菌中的三酯磷酸酶可以催化有机磷农药分解,需要适宜的温度和pH,同时反应离不开水,但是不需要提供营养。

答案:D

8下列关于"酵母细胞的固定化技术"实验的叙述,正确的是(　　)

A.活化酵母时,将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状

B.配制CaCl2溶液时,需要边小火加热边搅拌

C.将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2溶液时,凝胶珠成形后应即刻取出

D.海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色,过低时凝胶珠易呈蝌蚪状

解析:活化酵母时,将适量干酵母与蒸馏水混合,用玻璃棒搅拌成糊状,A项正确;配制CaCl2溶液时,不用加热,B项错误;将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2溶液时,凝胶珠形成后不能立刻取出,应在CaCl2溶液中浸泡30 min左右,C项错误;海藻酸钠溶液浓度过低时凝胶珠呈白色,过高时凝胶珠不易成形,呈蝌蚪状,D项错误。

答案:A

能力提升

1制备固定化细胞常用包埋法,原因是(　　)

A.包埋法固定化操作最简便

B.包埋法对酶活性的影响最小

C.包埋法固定化具有普遍性

D.细胞体积大,难以被吸附或结合

答案:D