2018高考化学一轮复习有机化学基础第4课时生命中的基础有机化学物质合成有机高分子复习练案新人教版选修5
2018高考化学一轮复习有机化学基础第4课时生命中的基础有机化学物质合成有机高分子复习练案新人教版选修5第2页

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  3.(2016·江苏省无锡市青山高级中学高三月考)2014年诺贝尔化学奖授予超高分辨率荧光显微镜的贡献者。人类借助于这种显微镜可以观察到单个的蛋白质分子。下列有关叙述不正确的是( D )

  

  A.蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素

  B.蛋白质属于高分子化合物

  C.蛋白质可完全水解生成氨基酸

  D.消毒过程中细菌蛋白质发生了盐析

  [解析] 考查蛋白质的性质和组成等知识。A.蛋白质属于有机物,是由C、H、O、N等元素组成,故说法正确;B.蛋白质属于天然高分子化合物,故说法正确;C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸,故说法正确;D.消毒使蛋白质变性,失去了活性,而盐析是可逆的过程,蛋白质还有活性,故说法错误。

  4.(2016·河南省林州市第一中学高三上学期9月质检)氨基酸分子之间通过氨基与羧基间的取代反应可生成多肽与水,现有两种氨基酸间的反应为:aCH3-CH(NH2)COOH+bH2N-(CH2)4CH(NH2)COOH―→C30H58O8N10+dH2O,则a∶b等于( A )

  A.4∶3 B.2∶3

  C.3∶2 D.3∶4

  [解析] 设反应时两种分子个数分别为a、b,依据氮原子、碳原子个数守恒知a+2b=10,3a+6b=30;选项中只有a=4,b=3时适合题意,A项正确。

  5.(2016·云南省玉溪一中高三月考)用丙醛(CH3-CH2-CHO)制聚丙烯CH2-CH(CH3)过程中发生的反应类型为( C )

  ①取代 ②消去 ③加聚 ④缩聚 ⑤氧化 ⑥还原

  A.①④⑥ B.⑤②③

C.⑥②③ D.②④⑤