10、下列关于葡萄糖的说法中，错误的是

A．葡萄糖的分子式是C6H12O6，是一种多羟基醛，因而具有醛和醇的性质

B．葡萄糖是碳水化合物，因为它的分子(C6H12O6)是由6个碳原子和6个水分子组成的

C．葡萄糖是提供给人体能量的营养物质，它在人体中主要发生氧化反应

D．葡萄糖是单糖，它和果糖互为同分异构体

11、在某病人的尿液中加入NaOH溶液和CuSO4溶液，加热后观察到有砖红色沉淀，说明尿液中含有

A．脂肪 B．葡萄糖 C．乙酸 D．酒精

12、崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是

A．淀粉→蔗糖→葡萄糖 B．淀粉→麦芽糖→葡萄糖

C．淀粉→麦芽糖→果糖 D．淀粉→蔗糖→果糖

13、酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能区别开来，该试剂是

A．金属钠 B．石蕊试液 C．新制Cu(OH)2悬浊液 D．NaHCO3溶液

14、下列物质中，都不能与Ag(NH3)2OH溶液作用产生银镜的一组是

①福尔马林　②蚁酸　③甲酸乙酯　④乙酸甲酯　⑤甲酸钠　⑥醋酸　⑦葡萄糖　⑧蔗糖　⑨麦芽糖　⑩果糖

A．①②③④ B．④⑥⑧ C．⑧⑨⑩ D．⑤⑥⑦⑧

15、核糖和脱氧核糖是人类生命活动中不可缺少的物质，它们的结构简式分别是：CH2OH(CHOH)3CHO和CH2OH(CHOH)2CH2CHO，在一定条件下，它们都能发生的反应是

①氧化　②还原　③酯化　④水解　⑤加成　⑥中和

A．①②③⑤ B．①③④ C．③④⑤ D．④⑤⑥

16、下列变化中，能表示葡萄糖发生还原反应的是

A．葡萄糖发生银镜反应

B．葡萄糖与H2在一定条件下作用生成己六醇

C．葡萄糖与乙酸作用生成葡萄糖五己酸酯

D．葡萄糖在人体组织内氧化成CO2和H2O

17、3.42克蔗糖和3.24克淀粉的混合物完全水解后共生成m克葡萄糖和n克果糖，则m∶n为

A．5∶1 B．1∶5

C．3∶1 D．1∶3