2018-2019学年人教版选修5第4章第3节蛋白质和核酸作业(1)
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基连在苯环上)。化合物B的结构简式是  。

【B组 提升练】(建议用时 10分钟)

1.下列物质中,既能与NaOH反应,又能与HNO3反应,还能发生水解反应的是

( B )

①H2S ②Al2O3 ③NaHS ④甘氨酸

⑤ ⑥CH3COOCH2CH3

⑦纤维素 ⑧蛋白质

A.③④⑤⑥⑦⑧      B.③⑤⑥⑧

C.④⑤⑥⑧ D.全部

2.下列事故处理正确的是 ( B )

A.苯酚沾在手上立即用水洗涤

B.误食铜盐立即喝牛奶或蛋清

C.鱼、肉等食品用福尔马林浸泡防腐保鲜

D.皮肤沾上了浓硝酸而变黄色,立即用饱和NaOH溶液冲洗

3.某多肽在小肠液的作用下完全水解得到甘氨酸H2NCH2COOH(相对分子质量为75)、丙氨酸

CH3CH(NH2)COOH(相对分子质量为89)、半胱氨酸HSCH2CH(NH2)COOH(相对分子质量为121)三种氨基酸。现称取该多肽830 g,完全水解后共得到1 010 g氨基酸,经分析该氨基酸混合物的平均相对分子质量为100,1 mol多肽含硫原子50 mol。问: