2017-2018学年人教版选修6 第一单元课题一 实验化学起步 作业
2017-2018学年人教版选修6 第一单元课题一 实验化学起步 作业第2页

  

  解析:选C。本题涉及化学实验基本操作及实验过程中的安全问题。其中掌握一些药品的安全标识是新高考的考试要求。

  5.甲、乙两同学进行课外实验,各取250 mL无色透明饮料瓶一个,依次加入4 g氢氧化钠、4 g葡萄糖、半瓶水、3滴0.2%的亚甲基蓝溶液旋上瓶塞振荡,溶液呈蓝色,静置后溶液变为无色。甲再次振荡,又呈蓝色,静置后又变为无色,多次反复可重现上述现象。而乙在蓝色消失后,向瓶内加满水旋上瓶塞,振荡却不再出现蓝色,乙认为是物质浓度不同引起的。甲设计并完成了一个实验,否定了乙的说法。

  你认为甲实验的操作和现象是______________________________________。振荡后出现的蓝色主要与__________有关(填写化学式,下同);蓝色消失又与__________有关。

  解析:甲既然否定了乙的说法(由物质浓度不同引起,即水量多少),再分析甲同学实验中饮料瓶未充满(有空气)而乙同学实验中饮料瓶充满(无空气),从而找到解决问题的关键:将乙瓶中溶液倒掉一半(一部分)后,振荡即可出现蓝色。也可向乙瓶中通入氧气或空气,即可出现蓝色。

  答案:将乙瓶中溶液倒掉一半(一部分)后振荡即可出现蓝色;也可向乙瓶中通入氧气或空气,即可出现蓝色 O2 C6H12O6

  

  1.食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是(  )

  A.二氧化硫的含量 B.蛋白质的含量

  C.亚硝酸盐的含量 D.三聚氰胺的含量

解析:选A。食品安全检测指标往往是蛋白质含量的多少、防腐剂(亚硝酸盐)等添加剂含量是否超标,是否有为增加蛋白质含量而添加的三聚氰胺等危害性物质,而A项二氧