2018-2019学年苏教版 选修I 微生物的培养和应用 作业
2018-2019学年苏教版 选修I 微生物的培养和应用 作业第2页

  ( D )

  A.都要将菌液进行一系列的梯度稀释

  B.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面

  C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养

  D.都会在培养基表面形成单个的菌落

  [解析] 平板划线法不需要进行梯度稀释;稀释涂布平板法需要将不同稀释度的菌液涂布到固体培养基的表面;平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个的菌落。

  5.做"微生物的分离与培养"实验时,下列叙述正确的是( D )

  A.高压灭菌加热结束时,立即开启锅盖,拿出培养基和工具待用

  B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上

  C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落

  D.用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上

  [解析] 高压灭菌加热结束,等待压力表指针回到零后,才能开启锅盖,不能打开放气阀使压力表指针回到零,A错误;倒平板过程中不能打开培养皿的皿盖,B错误;接种环火焰上灼烧后,待冷却后才可以快速挑取菌落,C错误;用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上,D正确。

  6.消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理( A )

  ①皮肤  ②饮用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培养皿 ⑥接种环 ⑦培养基 ⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀

  A.①②③⑧⑨ B.④⑤⑥⑦⑩

  C.①②④⑤⑥⑧ D.以上全部

  [解析] 消毒指用比较温和的方法杀死微生物的营养细胞,适用于那些不耐高温的液体,如③牛奶、⑧果汁、⑨酱油,这样可以使其中的营养成分不被破坏。 另外对要求不是很严格的①皮肤、②饮用水也用消毒的方法处理;而对于严格要求的④注射器、⑤培养皿、⑥接种环、⑦培养基、⑩手术刀等必须进行灭菌处理。 所以,①②③⑧⑨立该用消毒的方法处理。

  7.下列是关于"检测土壤中细菌总数"实验操作的叙述,其中错误的是( D )

  A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板

B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL,分别涂布于各组平板上