第四章 第一节 第1课时　蛋白质的分离与提取

　　[随堂检测] [学生用书P52]

　　 知识点一　蛋白质分离技术

　　1．凝胶色谱法分离蛋白质依据的原理是(　　)

　　A．根据蛋白质分子与凝胶的亲和力的大小

　　B．根据蛋白质相对分子质量的大小

　　C．根据蛋白质所带电荷的多少

　　D．根据蛋白质溶解度的大小

　　解析：选B。凝胶色谱法是根据蛋白质相对分子质量的大小分离蛋白质的一种方法。

　　2．下列有关透析的叙述，错误的是(　　)

　　A．用于透析的薄膜要具有选择透过性

　　B．透析膜是一种半透膜

　　C．透析能使小分子自由出入，而将大分子保留在袋内

　　D．透析膜可用于更换样品的缓冲液

　　解析：选A。透析膜能使小分子自由出入，大分子不能通过，具有半透性，但不具有选择性，A项错。透析过程中小分子可自由出入，因此，可用于更换样品的缓冲液，B、C、D项都正确。

　　3．电泳实现样品中各种蛋白质分子的分离是利用了(　　)

　　A．各种分子带电性质的差异

　　B．分子本身的大小不同

　　C．分子形状的不同

　　D．以上都正确

　　解析：选D。电泳是利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。

　　 知识点二　电泳法与凝胶色谱法分离蛋白

　　质的过程

4．如图为凝胶色谱法分离蛋白质示意图和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳示意图。据图分析不正确的是(　　)