D． 膜上蛋白质均与物质转运有关

【答案】D

【解析】有些膜蛋白覆盖在生物膜表面可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被，有细胞间的识别作用，与细胞与细胞间的信息交流有关，A正确；膜上受体的化学本质是蛋白质，能跟信号分子结合，引起细胞产生相应的生理效应，B正确；构成生物膜的磷脂和大部分蛋白质都是可以运动，C正确；生物膜蛋白有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用，但不是所有生物膜蛋白都具有物质转运功能，D错误。

考点：细胞膜的成分和功能

点睛：生物膜主要由脂质和蛋白质组成，生物膜蛋白是指构成细胞膜等生物膜的蛋白质，这些蛋白有的覆盖在表面，有的嵌入或贯穿于磷脂双分子层；从作用上讲，有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用，有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被，有细胞识别的作用，有些具有催化作用等。

5．（题文）用打孔器取同一萝卜5cm长的直根条，分成4组，其中3组分别置于20g/L、60g/L、80g/L KNO3溶液中，测量结果如图。预计在40g/L KNO3溶液中的测量结果最可能是( )

A． A B． B C． C D． D

【答案】D

【解析】

略

6．下列有关实验试剂的使用正确的是( )