2018-2019学年人教版选修1第1章第1节生命的基础能源——糖类作业
2018-2019学年人教版选修1第1章第1节生命的基础能源——糖类作业第3页

18、葡萄糖酸钙是一种可促进骨骼生长的营养物质。葡萄糖酸钙可通过以下反应制得:

C6H12O6(葡萄糖)+Br2+H2O→C6H12O7(葡萄糖酸)+2HBr

2C6H12O7+CaCO3→Ca(C6H11O7)2(葡萄糖酸钙)+H2O+CO2↑

相关物质的溶解性见下表:

物质名称 葡萄糖酸钙 葡萄糖酸 溴化钙 氯化钙 水中的溶解性 可溶于冷水易溶于热水 可溶 易溶 易溶 乙醇中的溶解性 微溶 微溶 可溶 可溶 实验流程如下:

C6H12O6溶液悬浊液Ca(C6H11O7)2

请回答下列问题:

(1)第①步中溴水氧化葡萄糖时,下列装置最适合的是________。

制备葡萄糖酸钙的过程中,葡萄糖的氧化也可用其它试剂,下列物质中最适合的是______。

A.新制Cu(OH)2悬浊液 B.酸性KMnO4溶液

C.O2/葡萄糖氧化酶 D.[Ag(NH3)2]OH溶液

(2)第②步充分反应后CaCO3固体需有剩余,其目的是______________________;本实验中不宜用CaCl2替代CaCO3,理由是_________________________________。

(3)第③步需趁热过滤,其原因是______________________________________。

(4)第④步加入乙醇的作用是_________________________________________。

(5)第⑥步中,下列洗涤剂最合适的是________________________________。

A.冷水 B.热水 C.乙醇 D.乙醇-水混合溶液

19、血液中葡萄糖含量(血糖)过高会引发糖尿病,低血糖又会导致人易发生昏厥。正常人的血糖应在3.9mmol·L-1~6.2 mmol·L-1。某人血样经检验后得知血糖的质量分数为0.1%,如果血液的密度按照1g·mL-1,通过计算说明此人血糖是否正常?