9.化学与生产、生活社会密切相关，下列有关说法正确的是

A. 用食醋浸泡有水垢(主要成分为CaCO3) 的水壶，可以清除其中的水垢，这是利用了醋酸的氧化性

B. 白居易在《问刘十九》中有"绿蚁新醅酒，红泥小火炉"诗句，"新醅酒"即新酿的酒，在酿酒的过程中，葡萄糖发生了水解反应

C. 地沟油在碱性条件下水解可以生成高级脂肪酸盐和甘油

D. 普通玻璃和氮化硅陶瓷都属于新型无机非金属材料

【答案】C

【解析】

【分析】

水垢的主要成分为碳酸钙，能与醋酸反应，这是利用了醋酸的酸性；葡萄糖不能发生水解反应；地沟油"的成分为油脂，含有有毒物质，对人体有害，但地沟油属于酯类物质，碱性条件下水解产生高级脂肪酸钠和甘油；玻璃属于传统无机非金属材料。

【详解】水垢的主要成分为碳酸钙，能与醋酸反应，则可用食醋可除去热水壶内壁的水垢，这是利用了醋酸的酸性，A错误；葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，葡萄糖在酒化酶的作用下，分解生成二氧化碳和乙醇，B错误；"地沟油"的成分为油脂，含有有毒物质，对人体有害，禁止食用，但地沟油的主要成分是油脂，油脂碱性条件下水解成为皂化反应，所以地沟油可生成肥皂，C正确；玻璃属于传统无机非金属材料，氮化硅陶瓷都属于新型无机非金属材料，D错误。

【点睛】本题考查化学与生活，涉及物质的用途、环境污染与保护、材料类型，注重化学与生活的联系，明确相关知识是解题关键。

10.下列能用勒夏特列原理解释的是

A. 钢铁在潮湿的空气中容易生锈

B. 棕红色NO2加压后颜色先变深后变浅

C. 高温及加入催化剂都能使合成氨的反应速率加快

D. H2、I2、HI平衡混合气加压后颜色变深

【答案】B

【解析】

A．钢铁在潮湿的空气中容易生锈是电化腐蚀原理，不是可逆反应，不能用勒夏特列原理解释，故A错误；B．已知2NO2N2O4，棕红色NO2加压后体积减小，平衡正向移动，则颜色先