2019-2020学年 人教版 必修一 生命活动的主要承担者——蛋白质 作业
2019-2020学年  人教版 必修一    生命活动的主要承担者——蛋白质 作业第2页

C.蛋白质的空间结构不同

D.组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同

6、由x个氨基酸合成的蛋白质结构如图所示(内含一个环肽),其中"一S-S-"表示连接两条相邻多肽的二硫键(每个二硫键由两个一SH脱去2个H形成)。下列相关叙述中不正确的是( )

A.此蛋白质中至少含2个游离的氨基与2个游离的羧基

B.二硫键可使蛋白质维持特定的空间结构

C.此蛋白质中应含有(x-3)个肽键

D.由x个氨基酸合成此蛋白质时减少的相对分子质量为(x-2)×18+4

7、如图是3种氨基酸的结构式,由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是( )

A.1,2,3 B.1,1,3 C.1,2,2 D.2,2,2

8、鸡蛋煮熟后蛋白质变性失活这是由于高温破坏了蛋白质的( )

A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸

9、如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目,下列相关叙述正确的是( )

A.该蛋白质中含有两条肽链

B.该蛋白质中共有126个肽键

C.该蛋白质的R基上共含17个氨基

D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

10、蛋白质是生命活动的主要承担者,下列叙述错误的是( )