B．该种蛋白质水解不能得到氨基酸

C．遇甲醛可使其变性

D．GFP不属于高分子化合物

4.下面是蛋白质分子结构的一部分，其中标出了分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是( )

A.① B.② C.③ D.④

5.将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够的时间后，取出袋内的液体，分别与①碘水 ②新制Cu(OH)2(加热) ③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是( )

A．显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色

B．不显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色

C．显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色

D．不显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色

6.今有一个多肽，其分子式为C60H77N11O22，将其彻底水解后只得到下列四种氨基酸：甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)。该多肽水解后生成的谷氨酸分子数为( )

A.5 B.4 C.3 D.2

二、非选择题(本题包括2小题,共26分)

7.(12分)已知氨基连在苯环上显碱性， 连在苯环上显中性。分子式为C7H7NO2的有机化合物，其结构中有一个苯环和两个侧链(对位)，试写出它的