4．(双选)下列有关淀粉和纤维素两种物质的说法正确的是(　　)

　　A．二者都能水解，且水解的最终产物相同

　　B．二者含C、H、O三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体

　　C．它们都属于糖类，且都是高分子化合物

　　D．都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能发生银镜反应而纤维素不能

　　【解析】　淀粉、纤维素都属于多糖，它们在一定条件下均能水解，最终产物均为葡萄糖；二者的组成都可用(C6H10O5)n表示，所以二者分子中C、H、O的质量分数相同，但由于n值不同，故二者不互为同分异构体；二者都不能发生银镜反应。

　　【答案】　AC

　　5．核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为：

　　CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO，

　　下列关于核糖的叙述正确的是(　　)

　　A．与葡萄糖互为同分异构体

　　B．可以与银氨溶液作用形成银镜

　　C．可以与FeCl3溶液作用显色

　　D．可以使紫色石蕊试液变红

　　【解析】　由核糖的结构简式可知其含有醛基，故可以与银氨溶液作用形成银镜。

　　【答案】　B

　　6．有机物X能实现下列转化，

　　―→―→―→

　　下列判断中一定错误的是(　　)

　　A．X可以是淀粉或纤维素

　　B．Y与CH3OCH3是同分异构体

　　C．Y可以用于消除少量钠屑

　　D．Y→乙醛属于还原反应

　　【解析】　淀粉、纤维素水解可以得到葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇，乙醇氧化得到乙醛。乙醇与甲醚是同分异构体，乙醇能与钠反应，故A、B、C均正确，D错。

　　【答案】　D

　　7．生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是(　　)

　　A．棉花的主要成分是纤维素

　　B．过多食用糖类物质如淀粉等不会使人发胖

　　C．淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要

D．纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质