课时分层作业(八)　化学反应速率

　　(建议用时：25分钟)

　　[合格基础练]

　　1．下列食品添加剂中，其使用目的与反应速率有关的是(　　)

　　A．抗氧化剂　　　 B．调味剂

　　C．着色剂 D．增稠剂

　　A　[食品中添加抗氧化剂，目的是减慢食品的变质速率，与反应速率有关，A选项正确；调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道，与反应速率无关，B选项不正确；着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，丰富和改善食品色泽的物质，与反应速率无关，C选项不正确；增稠剂在食品中主要是赋予食品所要求的流变特性，改变食品的质构和外观，将液体、浆状食品形成特定形态，并使其稳定、均匀，提高食品质量，以使食品具有黏滑适口的感觉，与反应速率无关，D选项不正确。]

　　2．反应3A(g)＋B(g)===2C(g)＋2D(g)在不同条件下，反应速率分别为①v(A)＝0.6 mol·L－1·min－1；②v(B)＝0.45 mol·L－1·min－1；③v(C)＝0.015 mol·L－1·s－1；④v(D)＝0.45 mol·L－1·min－1。则此反应在不同条件下进行最快的是 (　　)

　　A．②③ B．①③

　　C．②④ D．①

　　A　[题目所给的四个速率是用不同物质来表示的，且③所采用的单位也与另外三个不同。 必须把它们转化为用同一种物质来表示且单位相同的速率，再作比较。若都转化为用v(A)表示，单位用mol·L－1·min－1，则

②v(A)＝3v(B)＝3×0.45 mol·L－1·min－1＝1.35 mol·L－1·min－1；③v(A)＝v(C)＝×0.015×60 mol·L－1·min－1＝1.35 mol·L－1·min－1；④v(A)＝v(D)＝×0.45 mol·L－1·min－1＝0.675 mol·L－1·min－1。②③反应速率相等且最快。故