操作技能，是解答此题的关键，这需要学生在平时学习时注意积累，以达到举一反三。

5．嘌呤代谢异常的人会加重痛风病，痛风病患者不宜外源性补充富含下列哪类物质的食品

A． 鸡蛋清 B． 猪肝 C． 白糖 D． 花生油

【答案】B

【解析】根据题意，由于"嘌呤代谢异常的人会加重痛风病"，所以痛风病患者不宜补充含细胞数目较多的食物。嘌呤是构成核酸的碱基，而核酸主要存在于细胞内；鸡蛋清、花生油、白糖都是非细胞结构，不含嘌呤碱基，而猪肝是细胞结构，含有嘌呤碱基；所以本题正确答案选B。

6．下列有关高中生物学实验的描述正确的是 （ ）

①在蔗糖溶液中加入斐林试剂，水浴加热出现砖红色沉淀

②在脂肪的鉴定实验中，观察被染成橘黄色或者红色的脂肪滴需用显微镜

③鉴定还原糖时，要先加入斐林试剂甲液1ml，摇匀后再加入乙液3-4滴

④在观察植物细胞有丝分裂的实验中，洋葱根尖装片制作的步骤是取材、解离、漂洗、染色、制片

⑤鉴定蛋白质时，要用双缩脲试剂A液与B液各1ml混合，现配现用，结果溶液呈紫色

⑥观察洋葱根尖临时装片，发现最多的是处于分裂间期细胞

A． ①③⑤ B． ②④⑥ C． ③④⑥ D． ①②③④⑤⑥

【答案】B

【解析】①蔗糖是非还原性糖，所以加入斐林试剂，水浴加热后不会出现砖红色沉淀，①错误；

②在脂肪鉴定实验中，由于脂肪滴存在于细胞中，所以观察被染成橘黄色或者红色的脂肪滴需用显微镜，②正确；

③鉴定还原糖时，要将斐林试剂A液与B液各1ml混合，现配现用，③错误；

④在观察植物细胞有丝分裂的实验中，洋葱根尖装片制作的步骤是取材、解离、漂洗、染色、制片，④正确；

⑤鉴定蛋白质时，要先加入双缩脲试剂A液1ml，摇匀后再加入B液3-4滴，结果溶液呈紫色，⑤错误；

⑥观察洋葱根尖临时装片，发现最多的是处于分裂间期的细胞，⑥正确。

故选：B．

7．旱生植物仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（ ）

A． 水 B． 蛋白质 C． 脂质 D． 糖类