缩脲试剂作用呈现紫色反应；活细胞产生蛋白质类酶的场所都是核糖体，但是RNA或DNA类酶是在细胞核中产生的；酶是生物催化剂，催化反应前后酶的性质和数量不变。

　　答案：C

　　4．用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应，由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是 (　　)

　　A．蛋白酶 B．RNA聚合酶

　　C．RNA D．逆转录酶

　　解析：核糖体由蛋白质和RNA组成，用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后，剩余部分为RNA，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应，说明核糖体中能催化该反应的物质是RNA。

　　答案：C

　　5．我国科学家成功研制出检测SARS病毒的酶联免疫试剂，专用于"非典"的快速诊断。此试剂具有准确、灵敏、快速、方便和经济等优点，一个测试板可同时测96个样品，1小时左右获得检测结果。它应用的是(　　)

　　A．酶的高效性和专一性原理

　　B．酶的专一性原理

　　C．酶的识别原理

　　D．酶的高效性原理

　　解析：根据题中所给信息，体现了酶的专一性和高效性。

　　答案：A

　　6．绿茶中含有茶多酚，因而具有抗癌作用，多酚氧化酶能将茶多酚氧化从而使其变成褐色，下图是多酚氧化酶催化茶多酚氧化的示意图。图中a、b、c、d分别代表4种物质，其中代表酶的是(　　)

　　A．a B．b

　　C．c D．d

　　解析：a能够将b、c物质合成物质d，但反应前后保持不变，所以代表酶的为物质a。

　　答案：A

　　7．当某种RNA存在时，生物体内的某种化学反应能正常进行，当这种RNA被有关的酶水解后，此种化学反应的速率便慢了下来。由此可以说明(　　)

A．RNA是核酸的一种