B、羟基是电中性基团，氧原子周围多1个电子，羟基的电子式：，故B错误；

C、由模型可知大黑球为碳原子，白球为氧原子，小黑球为氢原子，故C正确；

D、CH3COOH是乙酸的结构简式，乙酸的实验式：CH2O，故D错误；

故选C。

3.下列叙述中不正确的是

A. 乙烯可作水果的催熟剂

B. 福尔马林可用来保存海参等海鲜产品

C. 苯酚可用来消毒杀菌

D. 通过石油的催化裂化及裂解可以得到轻质油和气态烯烃

【答案】B

【解析】

【分析】

A、乙烯是植物当中天然存在的生长激素，能调节植物的成熟和衰老；

B、福尔马林有毒，不能用作食品的保鲜剂；

C、苯酚能使蛋白质变性；

D、石油催化裂化可得到更多轻质油，裂解可以得到气态烯烃等化工原料．

【详解】A、．由于乙烯是植物当中天然存在的生长激素，能调节植物的成熟和衰老，所以乙烯可作水果的催熟剂，故A正确；

B、福尔马林有毒，可以用于浸泡标本，但不能作食品的保鲜剂，故B错误；

C、苯酚能使蛋白质变性，苯酚可用来消毒杀菌，故C正确；

D、石油催化裂化可得到更多轻质油，裂解可以得到气态烯烃等化工原料，故D正确；

故选B。

4.对CH4与Cl2的反应(如图所示)叙述不正确的是

A. 该反应的生成物有四种

B. 该反应属于取代反应