3．"衣领净"属于

(　　)。

A．单一型加酶洗衣粉 B．复合型加酶洗衣粉

C．浓缩型普通洗衣粉 D．以上三种都不是

解析　"衣领净"是一种复合型加酶洗衣粉，其性能优异，具有快速深层渗透，有效地深入纤维内部，分解衣领、袖口等特别难洗部位重垢的功能。且对衣物上的汗渍、奶渍、油渍、血渍、果汁等具有极强的清除功效。衣物浸湿前将其涂于污垢处，3分钟后正常洗涤，无需特意揉搓，无需再用肥皂手工搓洗，污垢即除，省时省力，使织物里外都干净、柔顺、松软。"衣领净"不含磷，不会污染环境。

答案　B

4．蛋白酶能分解其他蛋白质类的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并没有将其他几种酶分解掉，以下解释正确的是

(　　)。

A．蛋白酶处于抑制状态

B．其他几类酶不是蛋白质类

C．蛋白酶具有识别作用，不分解作为酶作用的蛋白质

D．缺少水环境或各种酶在添加前已作了保护性修饰

解析　加酶洗衣粉中的酶经过了特殊的化学物质的包裹，使之与其他成分隔离，这些酶在遇水后，包裹层分解，酶才能发挥作用。

答案　D

二、非选择题(共30分)

5．(10分)某同学为了探究加酶洗衣粉的洗涤效果，按下表进行实验操作。

步

骤 项　目 烧杯(1 000 mL) Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 1 注入自来水/mL 500 500 500 500 2 放入带油渍的衣服/件 1 1 1 1