(1)测定酶活力时可以用单位时间内、单位体积中反应物的________或产物的________来表示。
(2)从对温度变化适应性和应用范围的角度分析,甲图所示结果可以得出的结论是________。
(3)乙图曲线表明浓度为________的海藻酸钠包埋效果最好,当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低原因是________。
(4)固定化酶的活力随使用次数的增多而下降,由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用________次,酶活力明显下降。
(5)固定小麦酯酶不仅采用海藻酸钠直接包埋,同时用戊二醛作交联剂,这是因为________。
13.氢气是一种清洁能源,可由产氢菌群无氧发酵产生.科研人员从厌氧活性污泥中获得产氢菌群,并利用硫酸纤维素钠和聚二甲基二烯丙基氯化铵能形成中空微胶囊的特性将其固定化.在此基础上比较固定化产氢菌和游离产氢菌的菌体浓度随时间的变化、不同温度下条件下氢气产率的变化,结果如下图.请分析回答:
(1)本实验中,固定化产氢菌采用的方法称为________.
(2)由图1可知,与游离的产氢菌相比,固定化的产氢菌培养后菌体浓度增加较________,其主要原因是________.
(3)由图2可知,固定化产氢菌生产氢气的优势表现在氢气产率高、________.
(4)实验中使用的发酵培养液成分如下表:
培养液成分 葡萄糖 蛋白胨 牛肉膏 酵母汁 NaCl K2HPO4 半胱氨酸 微量元素 含量(g/L) 20 4 2 1 2 1.5 0.5 适量