2017-2018学年人教版选修一专题四 课题三 酵母细胞的固定化 作业
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A. 在温度或pH变化时,与游离酶相比固定化脂肪酶具有的缺点是稳定性较低

B. 这种固定化脂肪酶使用的是物理吸附法、包埋法和化学结合法三种方法的结合

C. 氯化钙的量太少时,酶活力较低的原因可能是包埋不完全,包埋在内部的部分酶会流失

D. 海藻酸钠浓度较高时,酶活力低的原因可能是形成的凝胶孔径较大,影响酶与底物的结合

6.下列有关说法正确的是( )

A. 酶的固定化技术可以使酶重复利用,三种固定方法均对酶活性无影响

B. 作为消化酶使用时,蛋白酶制剂以口服方式给药

C. 尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用

D. 相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

7.关于酶的应用,下列叙述错误的是(  )

A. 用热水溶解洗衣粉后再将水温调到适宜温度 B. 物理吸附法比化学结合法对酶活性影响小

C. 酶的固定化有利于实现酶的重复利用 D. 口服多酶片中的胰蛋白酶位于片剂的核心层

8.固定化酶技术提高了酶的利用率,下列关于固定化酶技术的说法正确的是( )

A. 固定化酶技术就是固定反应物 B. 固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应

C. 酶经固定化后无法重复利用 D. 固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术

9.如图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程,相关叙述正确的是( )