解析：甲状腺肿大的原因是缺碘。

　　答案：D

　　9．下列说法正确的是(　　)

　　A．纳米材料是指一种称为"纳米"的新物质制成的材料

　　B．绿色食品是指不含任何化学物质的食品

　　C．生物固氮是指植物通过根瘤菌直接吸收空气中的氮气

　　D．光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的

　　解析：纳米材料是指构成物质的微粒直径以纳米为计量单位。绿色食品是指无污染的食品。

　　答案：D

　　10．化学反应常伴随着颜色变化，下列有关反应产生的颜色不正确的是(　　)

　　A．蛋白质遇浓硝酸--黄色

　　B．溴化银见光分解--白色

　　C．淀粉溶液遇单质碘--蓝色

　　D．氢气在氯气中燃烧时的火焰--苍白色

　　解析：溴化银见光发生分解反应生成单质银是粉末状呈黑色，故B错误。

　　答案：B

　　11．下面是四位同学对健康饮食问题发表的见解，正确的是(　　)

　　解析：同学A的观点不正确，多食用海产品可补充碘、矿物质等元素，但不能防治缺铁性贫血。同学B的观点正确，不同类别的食物具有不同的酸碱性，合理搭配食物可使人体的酸碱性在正常范围内，避免出现人体细胞的酸碱环境发生大的波动，导致电解质紊乱而出现各种疾病。同学C的观点不正确，只吃水果和蔬菜不能满足人体正常生理活动的需要，会导致疾病的发生。同学D的观点不正确，合理使用食品添加剂一般认为对人体无害。

　　答案：B

　　12．下列关于维生素的判断不正确的是(　　)

A．维生素不能提供热量，人体对它的需求量极少