④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡
其中属于油脂的是( )
A.①② B.④⑤
C.①⑤ D.①③
C [油脂是高级脂肪酸和甘油完全酯化得到的一种酯,由此判断①⑤属于油脂。]
3.下列各组物质互为同系物的是( )
A.硬脂酸和软脂酸
B.乙酸和油酸
C.C6H5-CH2OH和C6H5-OH
D.丙酸丙酯和硬脂酸甘油酯
A [同系物指的是结构相似,分子组成上相差一个或多个CH2原子团的物质。 A中的硬脂酸和软脂酸分别为C17H35COOH和C15H31COOH,结构相似,都是饱和一元羧酸,且在组成上相差2个CH2,是同系物;B中的油酸、乙酸分别为C17H33COOH和CH3COOH,不是同系物;C选项中的C6H5-CH2OH和C6H5-OH虽在组成上相差一个CH2原子团。但结构并不相似,前者是苯甲醇属于芳香醇类,后者是苯酚,属于酚类,所以不是同系物;D中的丙酸丙酯和硬脂酸甘油酯的结构简式分别为CH3CH2COOC3H7和两者显然不符合同系物的特点,不是同系物。]
4."脑黄金"可谓是家喻户晓,其实脑黄金的主要成分就是从深海鱼油