2018-2019学年人教版选修1 专题1 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量作业1-302edu教育资源网

　　间的变化曲线。

　　(3)泡菜制作过程中，腌制时间过短、食盐用量过低、温度过高等因素会导致亚硝酸盐含量增加。

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