A．酒精与水 B．溴苯与溴乙烷

　　C．甲苯与水 D．苯与四氯化碳

　　答案　C

　　解析　分液是分离互不相溶的两种液体混合物的方法。有机物一般易溶于有机溶剂而不溶于水，但也有一些有机物能与水混溶，如乙醇等。

　　5．工业上食用油的生产大多数采用浸出工艺。菜籽油的生产过程为将菜籽压成薄片，用溶剂油浸泡，进行操作A；过滤，得液体混合物；对该混合物进行操作B，制成半成品油，再经过脱胶、脱色、脱臭即制成食用油。操作A和B的名称分别是 (　　)

　　A．溶解、蒸发 B．萃取、蒸馏

　　C．分液、蒸馏 D．萃取、过滤

　　答案　B

　　解析　操作A是用溶剂油浸泡，该过程属于萃取；溶剂油与油脂的混合物则需用蒸馏的方法分离。

　　6．下列实验中，不能达到预期目的的是(　　)

　　①用升华法分离碘和氯化铵的混合物　②用结晶法分离硝酸钾和氯化钠的混合物　③用分液法分离水和苯的混合物　④用蒸馏法分离乙醇(沸点为78.5 ℃)和乙酸乙酯(沸点为77.5 ℃)的混合物

　　A．①④ B．②③ C．③④ D．②④

　　答案　A

　　解析　①中碘和NH4Cl受热均易转化为气态物质；④中两者的沸点十分相近，不能用蒸馏法分离。

　　7．M和N两种有机物可以互溶，其有关性质如表所示：

密度(20 ℃) 熔点 沸点 溶解性 M 0.7137 g·cm－3 －116.6 ℃ 34.5 ℃ 不溶于水 N 0.7893 g·cm－3 －117.3 ℃ 78.5 ℃ 与水以任意比混溶 　　要除去M和N的混合物中的少量M得到N可采用的方法是(　　)

　　A．蒸馏 B．重结晶 C．萃取 D．加水充分振荡，分液

　　答案　A

解析　因M、N两种物质互溶且沸点相差较大，故可用蒸馏法分离；M、N两