所有的锅或器具都适用．对于锅的选择，方法很简单，只要锅底能被磁铁吸住的就能用．适合放在电磁炉上烹饪的器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅；不适用的有陶瓷锅、圆底铁锅、耐热玻璃锅、铝锅、铜锅等．

　　(1)在电磁炉加热食物的过程中涉及的物理原理有(回答三个即可)：

　　①______________________________________________；

　　②_____________________________________________；

　　③_________________________________________________.

　　(2)电磁炉的锅不能用陶瓷锅、耐热玻璃锅的原因是__________；电磁炉所用的锅不能用铝锅、铜锅的原因是________________．

　　(3)在锅和电磁炉中间放一纸板，则电磁炉还能起到加热作用吗？为什么？

　　答案　(1)①电流的磁效应(或电生磁)　②电磁感应现象(或磁生电)　③电流的热效应(或焦耳定律)

　　(2)不能产生电磁感应现象　电阻率小，电热少，效率低

　　(3)能起到加热作用．由于线圈产生的磁场能穿透纸板到达锅底，在锅底产生感应电流，利用电流的热效应起到加热作用．

　　9．如图所示，在光滑水平桌面上放一条形磁铁，分别将大小相同的铁球、铝球和木球放在磁铁的一端且给它一个初速度，让其向磁铁滚去，观察小球的运动情况．

　　答案　见解析

　　解析　(1)铁球将加速运动，其原因是铁球被磁化后与磁铁之间产生相互吸引的磁场力．

　　(2)铝球将减速运动，其原因是铝球内产生了感应电流，感应电流的磁场阻碍相对运动．

　　(3)木球将匀速运动，其原因是木球既不能被磁化，也不能产生感应电流，所以磁铁对木球不产生力的作用．

　　10．人造卫星绕地球运行时，轨道各处地磁场的强弱并不相同，因此，金属外壳的人造地球卫星运行时，外壳中总有微弱的感应电流．分析这一现象中的能量转化情形．它对卫星的运动可能产生怎样的影响？

　　答案　见解析

　　解析　当穿过人造卫星的磁通量发生变化时，外壳中会有涡流产生，这一电能的产生是由机械能转化的．它会导致卫星机械能减少，会使轨道半径减小，造成卫星离地高度下降．

11．一金属圆环用绝缘细绳悬挂，忽略空气阻力，圆环可做等幅摆动，若在圆环正下方放置一条形磁铁如图所示，圆环将如何运动．