【解析】略
3.下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是( )
A.t2时催化速率最高是因为酶量与底物量恰好相等
B.不同酶的最高催化速率所对应的t2 不完全相同
C.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存
D.t1与t3时反应速度基本相同,温度对酶促反应的
影响机制也相同
【答案】B
【解析】不同酶的最适温度不同。
4.酵母菌M能分泌A酶和B酶,如图表示在不同温度下测得两种酶活性的曲线图,以下分析不合理的是( )
A. A酶和B酶在50℃时酶活性均最大
B. 80℃时,A酶仍未完全失活
C. 当温度为20℃,酶的空间结构很不稳定
D. 温度从80℃降至50℃时,酶的活性可能无法恢复到最大值
【答案】C
【解析】据图可知,A酶和B酶在50℃时酶活性均最大,A项正确;80℃时,A酶仍未完全失活,B项正确;当温度为20℃,两种酶的活性都较低,但酶的空间结构稳定,故C项错误;高温会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。由图可知,温度为80℃时B酶已经失活,A酶的活性也很低,说明此时两种酶的空间结构有可能被破坏,所以此时如果再降至50℃,酶的活性也可能无法恢复到最大值,D项正确。