2019-2020学年鲁科版选修1 主题2课题4 正确对待保健食品 作业
2019-2020学年鲁科版选修1      主题2课题4 正确对待保健食品 作业第2页

A.阿胶 B.枸杞 C.乳酸亚铁 D.西洋参

8、下列说法不正确的是(  )

A.增进健康应以平衡膳食为主,保健食品为辅

B.膳食中的钙与磷、蛋白质配合,容易被人体吸收

C.多晒太阳有利于钙的吸收

D.钙、铁同补相得益彰

9、下列说法不正确的是(  )

A."药食同源"是说一些天然食物既有营养,又有调节生理活动的功能

B.蜂蜜、红枣、莲子、人参等都是有着悠久历史的天然保健食品

C.经国家卫生部批准生产的保健食品都是天然保健食品

D.没有一种包治百病的保健食品

10、有关营养素的说法不正确的是(  )

A.营养素存在于不同的食物中

B.同种营养素在不同的食物中的含量不同

C.不同个体每天需要的营养素的量是相同的

D.选择食物的原则上含营养素种类多,营养素含量丰富,容易被人体消化吸收和利用

11、饮料中柠檬酸是(  )

A.着色剂    B.调味剂   C.防腐剂     D.营养强化剂

12、为实现在中国碘缺乏病的目标,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在.已知在溶液中IO3可和I-发生反应: IO3- + 5I- + 6H+ = 3I2 + 3H2O 根据此反应,可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验,证明在食盐中存在IO3-。可供选用的物质有:

①自来水②蓝色石蕊试纸 ③碘化钾淀粉试纸 ④淀粉 ⑤食糖 ⑥食醋 ⑦白酒。进行上述实验时必须使用的物质是(  )

A.①③ B.②④ C.③⑥ D.①②④⑤⑦

13、已知维生素D能促进人体对钙的吸收,且钙是人体必需的常量元素。成年人每天需要800毫克的钙,下列补钙的途径不正确的是(  )

A.经常晒太阳 B.经常饮用钙离子含量很高的水

C.经常饮用牛奶、豆奶   D.大量补充维生素D

14、毒品曾给我们的国家和民族带来过巨大的灾难,据统计我国目前的吸毒人员中80%左右是青少年,而他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你的知识判断下列各组物质都属于毒品的是(  )

A.冰毒、青霉素 B.海洛因、青霉素 C.大麻、摇头丸 D.黄曲霉素、尼古丁