【解析】人参细胞培养和杂交瘤细胞的培养的原理均是细胞增殖，A错误；植物组织培养的原理是细胞的全能性，制备单克隆抗体的原理是细胞膜的流动性和细胞增殖，B错误；原生质体融合和动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性，C正确；纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁的原理是酶的专一性，D错误。

4．以下有关动物细胞培养、动物组织培养的表述中正确的是

A. 动物细胞培养中，含20%CO2的恒温培养箱的作用是调控pH和温度

B. 动物组织培养过程中加入诱导因子也不会出现组织分化现象

C. 原代培养的细胞因具有最接近于体内细胞的生长特性，常用于药物测试研究

D. 动物细胞培养过程中，首先要用胃蛋白酶处理部分组织以使细胞分散获得单个细胞

【答案】C

【解析】【分析】本题考查动物细胞培养的相关内容，重点考查学生对课本知识的识记能力。

【详解】动物细胞培养中，应在含5%CO2的恒温培养箱中进行培养，A项错误；动物组织培养过程中加入分化诱导因子会出现组织分化的现象，B项错误；原代培养的细胞因具有最接近于体内细胞的生长特性，因此常用于药物测试研究，C项正确；动物细胞培养过程中，首先要用胰蛋白酶处理部分组织以使细胞分散获得单个细胞，胃蛋白酶的最适pH不适合动物细胞培养过程，D项错误。

【点睛】胃蛋白酶的最适pH为2.0，胰蛋白酶的最适pH为7.0~7.4，因此胃蛋白酶不能用于动物细胞培养中的细胞分离。

5．关于现代生物技术应用的叙述，正确的是（ ）

①用PCR方法扩增目的基因时不必知道基因的全部序列。

②动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶。

③愈伤组织培养后的出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控。

④培养草莓脱毒苗所采用的主要技术是细胞杂交。

⑤体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体。

⑥应用DNA探针技术可以检测到转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其完全表达。

A.①③ B.②④ C.③④ D.⑤⑥

【答案】A

【解析】

试题分析：在PCR过程中，只要设计出目的基因的引物，接下来即可自动进行，而不必知道其全部序列，故①正确；动物细胞培养过程中，需要使用胰蛋白酶，而植物组织