0.1 g/mL的NaOH溶液，振荡摇匀，再向试管中加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀。

　　8．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是(　A　)

　　A．蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、N

　　B．蛋白质、糖类、脂质、水，N、H、O、C

　　C．水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、C

　　D．水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O

　　[解析]　本题的解题突破口在②上，若表示化合物，则②表示水；若②表示元素，则为氧。

　　9．在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是(　A　)

　　A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定

　　B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

　　C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

　　D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

　　[解析]　甘蔗、甜菜中的蔗糖是非还原性糖。

　　10．在新榨取的梨汁中，加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟的花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹Ⅲ染液染色后在显微镜下观察，可看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色；向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是(　D　)

　　A．葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉

　　B．糖类、蛋白质、淀粉、脂肪

　　C．淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉

　　D．还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉

　　[解析]　根据题意可推知上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是：还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉。

　　11．下列健康人的四种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是(　D　)

　　①尿液　②胃液　③汗液 ④唾液

A．①③ B．①④