B．二者含C、H、O三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体

　　C．它们都属于糖类，且都是高分子化合物

　　D．都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能发生银镜反应而纤维素不能

　　C　[淀粉、纤维素都属于多糖，它们在一定条件下均能水解，最终产物均为葡萄糖；二者的组成都可用(C6H10O5)n表示，所以二者分子中C、H、O的质量分数相同，但由于n值不同，故二者不互为同分异构体；二者都不能发生银镜反应。]

　　5．淀粉经过下列变化：淀粉→单糖→酒精→乙烯→......→草酸(HOOC-COOH)，在该变化过程中，下列反应类型一定没有发生的是 (　　)

　　①加成反应　②氧化反应　③还原反应　④消去反应　⑤取代反应　⑥水解反应　⑦酯化反应　⑧加聚反应

　　A．①③④ B．⑦⑧

　　C．④⑤⑥ D．①④⑥

　　B　[淀粉→单糖(葡萄糖)，水解反应(取代反应)；葡萄糖→酒精(C6H12O6→C2H5OH)，还原反应；酒精→乙烯，消去反应；乙烯→1,2­二溴乙烷，加成反应；1,2­二溴乙烷→乙二醇，水解反应(取代反应)；乙二醇→乙二醛→乙二酸，氧化反应。]

　　6．乙醇、乙酸和葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能将它们区别开来，该试剂是 (　　)

　　A．金属钠 B．石蕊溶液

　　C．新制氢氧化铜悬浊液 D．NaHCO3溶液

　　C　[Na与乙醇、乙酸、葡萄糖均能反应放出氢气，故不能将它们区别；只有乙酸使石蕊溶液变红色，石蕊溶液不能区别乙醇和葡萄糖；NaHCO3只与乙酸反应放出CO2气体，不能区别乙醇和葡萄糖；新制Cu(OH)2悬浊液与乙醇加热到沸腾无红色沉淀生成，而与葡萄糖溶液加热到沸腾有红色沉淀生成，新制Cu(OH)2溶于乙酸，溶液显蓝色，故C项能区别三种液体。]

7．下列物质中既能发生水解反应，也能发生银镜反应，其水解产物中还