C．不加糖不等于没有糖，糖尿病患者食用需慎重

　　D．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

　　【解析】　由于人体内血糖浓度升高，引起多余的糖随尿液排出，从而引起糖尿病。如果食品中有糖类，其水解能产生葡萄糖，则该食品对糖尿病患者不适宜。在该八宝粥中，桂圆、红豆、糯米中含淀粉，其水解产物为葡萄糖，故对糖尿病患者不利。

　　【答案】　B

　　5．下列关于银镜反应的有关叙述正确的是(　　)

　　A．银氨溶液的配制是将AgNO3溶液加入到过量的稀氨水中

　　B．为加快反应的进行，应用酒精灯进行加热

　　C．为使试管内壁上均匀地镀银，应一边加热一边轻轻摇动试管

　　D．做完实验的试管应用稀硝酸进行及时清洗

　　【解析】　银氨溶液的配制是将稀氨水逐滴滴入稀AgNO3溶液中，到最初产生的沉淀恰好溶解为止，为加快反应进行且得到均匀的银镜，应用水浴加热且加热过程中不能摇动试管；因为Ag能溶于稀硝酸，故做完银镜反应后的试管应用稀硝酸及时进行清洗，否则长久放置易产生爆炸性物质。

　　【答案】　D

　　6．医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是(　　)

　　A．葡萄糖是人体必需的营养素

　　B．葡萄糖由C、H、O三种元素组成

　　C．葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢

　　D．每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多

　　【解析】　葡萄糖在人体内缓慢氧化，释放出能量，直接参加新陈代谢。

　　【答案】　C

　　7．糖尿病是一种常见病，发病率有逐年增加的趋势，且目前还没有根治的方法，下列叙述不正确的是(　　)

A．正常人的尿液中不含葡萄糖，只有糖尿病人才会出现糖尿