②表示没有酶催化的反应曲线,①表示有酶催化的反应曲线,两条曲线最高点的差值就是酶降低的活化能。
5.如图为酶作用的模式图。据图所示,下列叙述错误的是( )
A.此反应中A为催化该反应的酶
B.此反应为一种分解反应
C.图中B、C、D都为该反应的底物
D.该反应体现了酶具有专一性
解析:选C 题图中A是催化剂,B、C、D中只有D能被酶A特异性催化,这说明了酶的专一性;D分解产生E、F,说明了此反应是一种分解反应;此反应中只有D是反应的底物,B、C不是。
6.做比较过氧化氢酶和FeCl3的催化效率实验时,选用的动物肝脏必须新鲜,原因是( )
A.肝细胞未死亡,便于实验
B.新鲜肝脏比不新鲜肝脏中的过氧化氢多
C.新鲜肝脏可保持过氧化氢酶的数量和活性
D.不新鲜的肝脏有异味,不能做实验
解析:选C 新鲜肝脏可以保持酶的数量和正常活性。
7.为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计最合理的是( )
选项 探究课题 选用材料与试剂 A 温度对酶活性的影响 过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液 B pH对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂 C pH对酶活性的影响 新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 D 温度对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 解析:选D 加热能够使过氧化氢溶液分解,可溶性淀粉在酸性并加热条件下会发生水解,不能保证单一变量,应排除温度和pH对实验结果的干扰;酶具有专一性,蔗糖酶不能分解淀粉,不能用来探究pH对酶活性的影响。
二、非选择题
8.下面的三个图表示某研究小组利用过氧化氢酶探究影响H2O2分解的因素而获得的实验结果。回答下列有关问题: