【3题详解】

此题考核归纳内容要点的能力，侧重根据文意进行推断。重点注意选项的表述和文中内容的整合或转述以及句子之间的关系的细微差别。题中A项，"一旦艺术发展与世俗社会结合起来，就会丧失它本来的意义，艺术的价值就会无从谈起"错误，只突出了艺术的传承性，忽视了与社会发展相结合的问题；C项，"如果能够作为文化遗产，那么就能够得到创新和发展"推理错误，阅读原文可知，这个推论毫无根据。D项，表达"作者的无奈"无中生有。故选B。

【点睛】此类题目答题时应注意分清答题的区域，错误设置一般为混淆范围，强拉因果、曲解文意、无中生有、以偏概全或偷换概念等，命题的手段为改变文章的表述和概括文章的内容。分析推理类题目较难，答题时首先浏览选项，在文中找到选项对应的区位，然后仔细分析对照，从中找到与原文表述有出入的答案，就可以做出正确选择。

（二）文学类文本阅读（本题共3小题，15分）

阅读下面的文字，完成各题。

　　陈州二绝

　　孙方友

　　陈州县志上，写有"城西五里傅家豆腐"，言称为"陈州一绝"。这傅家住在傅地楼，专制薄豆腐。那豆腐薄如张纸，白而发亮，吃起来香味儿溢口，筋道而又缠绵。早年间，陈州城里的诸君曾为吃上"傅家豆腐卷儿范氏麻花儿"而引为荣耀。不知不觉中，两家名声愈见大了。

　　范家麻花儿虽未著书立作，但也为"陈州一绝"。那麻花儿两头一般亭，中间不鼓肚儿。酥焦，看上去硬邦邦，掉在地上捡不起，可谓老少皆宜。别家麻花儿均为四股儿，范家麻花为六股儿。那时节，傅家专在城内设了场，主卖豆腐，兼卖豆浆。赶集上店的庄户人，城里的小商小贩儿，早点均爱吃这种小吃。味儿鲜不说，主要是便当：两张豆腐，四根麻花，一碗豆浆，不多会儿便可下肚。饱嗝一打，三味儿齐出，真是美极了!

　　傅家是乡下人，范家是城里人。两家搭档，四间筒子房足能独当一面。范家在后，傅家在前，只用半间，余下的空处全摆了矮饭桌、小竹椅，显得宽敞。顾客一到，便有人吆喝："豆浆一碗豆腐两张麻花儿四根--"随着拖音，范家便扭身递过来麻花儿，轻轻放在豆腐上；傅家人顺势一卷，交给了手端豆浆的顾客......

范师傅叫范家三，名家三却排行为二，因而人称范老二。范老二五十多岁，腰板还硬朗，站街面一天不停闲，倒也不觉累。傅师傅叫傅传书，名字虽雅，却不识文墨。他比范老二小几岁，身材高大，三四百斤的担子一下能挑十多里。