中A、B、D正确，C是错误的。]

　　3．下列关于脂质的说法，错误的是(　　)

　　A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

　　B．脂质具有构成生物膜、调节代谢等生物学功能

　　C．使用苏丹Ⅲ染色，可使脂肪呈现橘黄色

　　D．脂肪是生物体维持生命活动的主要能量来源

　　D　[胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A正确；脂质中的磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分，性激素能调节代谢，B正确；使用苏丹Ⅲ染色，可使脂肪呈现橘黄色，C正确；糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源，D错误。]

　　4．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是(　　)

　　A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成生物膜的主要成分

　　B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用

　　C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有

　　D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用

　　D　[磷脂应含有N、P；性激素的化学本质是固醇；在动物的一般组织中都有脂肪的分布，此外，脂肪也可以分布在植物中；脂肪是生物体的储能物质，同时还可以起到保温的作用。]

　　5．在生物体中脂肪比糖类更适于做储能物质的原因不包括(　　)

　　A．同质量的脂肪比糖类含能量多

　　B．必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能

　　C．脂肪不能被氧化分解，这样有利于长期保存

　　D．脂肪在细胞中所占体积小

C　[脂肪分子中氢的含量比葡萄糖的高，同质量的脂肪比糖类含能量多，A项正确；必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能，B项正确；