4.工业上食用油的生产大多数采用浸出工艺。菜籽油的生产过程为将菜籽压成薄片,用有机溶剂浸泡,进行操作A;过滤,得液体混合物;对该混合物进行操作B,制成半成品油,再经过脱胶、脱色、脱臭即制成食用油。操作A和B的名称分别是(　　)

A.溶解、蒸发 B.萃取、蒸馏

C.分液、蒸馏 D.萃取、过滤

解析操作A是用有机溶剂浸泡,该过程属于萃取;有机溶剂与油脂的混合物则需用蒸馏的方法分离。

答案B

5.下列物质中各含有少量的杂质,能用饱和碳酸钠溶液并借助于分液漏斗除去杂质的是(　　)

A.苯中含有少量甲苯

B.乙醇中含有少量乙酸

C.溴苯中含有少量苯

D.乙酸乙酯中含有少量的乙酸

解析乙酸乙酯不溶于水且在饱和Na2CO3溶液中溶解度降低,而乙酸可与Na2CO3溶液反应从而进入水层,可用分液法分离。

答案D

6.将CH3CHO(易溶于水,沸点为20.8 ℃的易挥发性液体)和CH3COOH分离的最佳方法是(　　)

A.加热蒸馏

B.加入Na2CO3后,通过萃取的方法分离

C.加入烧碱溶液之后蒸出乙醛,再加入硫酸,蒸出乙酸

D.和Na反应后进行分离

解析乙酸可与烧碱溶液反应生成沸点较高的乙酸钠,利用C选项的方法分离效果更好。

答案C

7.下列是除去括号内杂质的有关操作,其中正确的是(　　)

A.分离苯和己烷-分液

B.NO(NO2)-通过水洗、干燥后,用向下排气法收集

C.乙烷(乙烯)-让气体通过盛高锰酸钾酸性溶液的洗气瓶

D.乙醇(乙酸)-加足量NaOH溶液,蒸馏

解析A项中苯和己烷互溶,无法用分液法进行分离;B项中NO不能用排空气法收集;C项中乙烯能被KMnO4酸性溶液氧化为CO2,因此除去原杂质的同时又会引进新杂质;D项中将乙酸转化为难挥发的盐,然后采用蒸馏法将乙醇提纯。

答案D

8.如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水,利用你所学的知识,最简便的分离方法是(　　)