A.它们的组成中都含有C、H、O、N等元素
B.在一定条件下,它们都能发生水解反应
C.人体需要的二十多种氨基酸,都可以通过人体自身合成
D.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯,是一种高热量营养素
答案 D
解析 糖类和油脂中不含N元素;单糖不能水解;必需氨基酸不能通过人体合成。
14.某校学生用化学知识解决生活中的问题,下列家庭小实验中不合理的是( )
A.用高度白酒进行皮肤消毒
B.用米汤(含淀粉)检验加碘盐中的碘酸钾(KIO3)
C.用食用碱(Na2CO3溶液)洗涤餐具上的油污
D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物
答案 B
解析 高度白酒中含有乙醇,可用于皮肤消毒,A项合理;淀粉遇碘单质才变蓝,淀粉遇碘酸钾不变蓝色,B项不合理;油污属于油脂,可在碱性条件下发生水解,C项合理;棉花的主要成分是纤维素,纯毛属于蛋白质,灼烧蛋白质有特殊的气味,D合理。
题组5 有机物合成高分子材料
15.下列关于乙烯、聚乙烯的说法错误的是( )
A.等质量的乙烯和聚乙烯完全燃烧生成的CO2的量相等
B.一吨乙烯完全反应可生成一吨聚乙烯
C.聚乙烯可使溴水退色
D.聚乙烯没有固定的熔点
答案 C
解析 乙烯通过加聚反应制得聚乙烯,此过程中无元素损失,即生成物的质量等于反应物的质量;聚乙烯的分子结构中不含双键,故不能使溴水退色;聚乙烯为混合物,没有固定的熔点;乙烯和聚乙烯的最简式相同,等质量的乙烯和聚乙烯中含碳量相同,则完全燃烧生成的CO2的量相等。
16.现有两种烯烃CH2===CH-CH3和,它们的混合物在一定条件下发生加聚反应,其产物中可能有( )