课时演练·促提升

1.使用凝胶色谱法分离蛋白质实验中,相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的行进过程,可表示为图中(　　)

解析:本题考查对凝胶色谱法分离蛋白质原理的理解,相对分子质量较大的蛋白质留在颗粒外面,相对分子质量较小的蛋白质进入颗粒内部;相对分子质量大的蛋白质通过凝胶间隙先被洗脱,相对分子质量小的蛋白质进入凝胶内部而后被洗脱。

答案:B

2.蛋白质提取和分离分为哪几步?(　　)

A.样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳

B.样品处理、凝胶色谱操作、纯化

C.样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定

D.样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定

解析:A中凝胶色谱操作及SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳为实验操作过程中的技术。

答案:C

3.在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是(　　)

A.防止血红蛋白被氧化

B.血红蛋白是一种两性物质,需要酸中和

C.磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程

D.让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能

解析:利用磷酸缓冲液模拟细胞内的pH环境,保证血红蛋白的正常结构和功能,便于分离观察(红色)和研究(活性)。

答案:D

4.将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中,10 min后离心,得到沉淀物和上清液,则上清液中K+含量最高的离心管内盛有(　　)

A.质量分数为10%的氯化钠溶液

B.质量分数为20%的蔗糖溶液

C.质量分数为0.9%的氯化钠溶液

D.蒸馏水

解析:红细胞在蒸馏水中渗透吸水涨破,所以细胞中K+流出,使上清液中K+含量较高。

答案:D

5.凝胶色谱分离法分离蛋白质时,凝胶的种类较多,但其作用都是(　　)

A.改变蛋白质分子通过凝胶时的路径

B.吸附一部分蛋白质,从而影响蛋白质分子的移动速度

C.将酶或细胞固定在凝胶中