2018-2019学年鲁科版必修2 第三章第3节第3课时糖类和蛋白质 作业3
2018-2019学年鲁科版必修2 第三章第3节第3课时糖类和蛋白质 作业3第3页

与盐酸反应:___________________________________________________________________。

与NaOH溶液反应:_____________________________________________________________。

答案:(1)钠盐易溶于水

拓展探究

14.现有乙酸、甲醇、苯和苯甲酸的混合液(已知它们的沸点分别是117.9 ℃、65 ℃、80.1 ℃、249 ℃,苯甲酸在室温下的溶解度是0.34 g),按下图所示过程分离,"( )"是加入或剩余的试剂,"[]"是分离操作的名称。请按编号填写合适的试剂和操作。

①_______________;②_______________;④_______________;

⑥_______________;⑦_______________;⑨_______________。

解析:第一步操作将苯和乙酸、甲醇、苯甲酸分离开来了,则必是设法让苯与其他物质的状态不同或分层了,分析苯与乙酸、甲醇、苯甲酸在性质方面的差别,可知应是加入了NaOH溶液将乙酸、苯甲酸转化为了非常容易溶于水的钠盐,使乙酸钠、苯甲酸钠和甲醇溶于水中,从而与苯分层,然后即可借助分液操作分离出苯。第二步操作从乙酸钠、苯甲酸钠和甲醇的水溶液中分离出了甲醇,分析甲醇与其他物质在性质方面的差别,可知应该通过蒸馏的方法实现分离。第三步操作中苯甲酸钠转化成了苯甲酸沉淀并分离出来,必是酸性比苯甲酸强的酸性物质所致。此种物质应是不易挥发的H2SO4,因为最后一步操作中需要运用蒸馏的方法分离出乙酸。

  答案:①NaOH溶液 ②分液 ④蒸馏 ⑥过量硫酸 ⑦过滤 ⑨蒸馏