高中化学主题2摄取益于降的食物2.2平衡膳食同步测试鲁科版选修1
高中化学主题2摄取益于降的食物2.2平衡膳食同步测试鲁科版选修1第2页

A. 柠檬吃起来是酸的,故它属于酸性食物

B. 正常人体内各体液的pH总保持一定范围

C. 通常富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物

D. 食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的概念

5.关于食物的酸碱性,下列说法正确的是(  )

A. 食物溶于水后的溶液pH小于7,则为成酸性食物

B. 由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

C. 蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物

D. 柠檬酸是酸性食物

6.化学与环境、生活、材料密切相关.下列说法正确的是(  )

A. 安装煤炭燃烧过程的"固硫"装置,主要是为了提高煤的利用率

B. 二氧化氯和三氯化铁都常用于自来水的处理,二者的作用原理是不相同的

C. 煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

D. 乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质

7.微量元素摄入不当也会导致代谢疾病,下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是(  )

A. 咖啡加糖 B. 炒菜加味精 C. 酱油加铁强化剂 D. 加工食品加防腐剂

8.维生素D有利于对钙的吸收.下列补钙的途径不正确的是(  )

A. 经常晒太阳 B. 适量饮用葡萄糖酸钙口服液

C. 经常饮用牛奶、豆奶 D. 经常饮用Ca2+含量高的硬水

二、填空题(共4题;共22分)

9.材料是经济和生态文明建设的重要物质基础.

①生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是 ________.