④一条或几条多肽链连接在一起
⑤多肽
⑥蛋白质
A.②→①→③→④→⑥→⑤
B.①→②→③→④→⑥→⑤
C.②→①→⑥→③→④→⑤
D.②→①→③→⑤→④→⑥
【解析】选D。氨基酸是由C、H、O、N等元素组成的,氨基酸通过缩合形成多肽,一条或几条多肽链连在一起形成蛋白质,蛋白质有四级结构。
5.(RJ·P94)三种氨基酸:H2NCH2COOH、、,它们之间脱水形成二肽的种类数为 49996075( )
A.3 B.4 C.9 D.14
【解析】选C。二肽是由两个氨基酸分子脱水缩合而成的,这两个氨基酸可以相同,也可以不同。由题意,当两个氨基酸分子相同时,可形成3种二肽;由于两个不同的氨基酸分子形成二肽时,有2种成键方式,即可形成2种二肽,故当两个氨基酸分子不相同时,共可形成6种二肽。由此可知题给的三种氨基酸共可形成9种二肽。
6.市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质、油渍遇到它,皆能被水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是 ( )
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
A.①②③ B.②④ C.③④⑤ D.③⑤⑥