2017-2018学年鲁科版选修5 第2章第2节 醇和酚 第1课时 作业
2017-2018学年鲁科版选修5 第2章第2节 醇和酚 第1课时 作业第2页

  

  ⑦环己醇()分子中与羟基相连碳原子的邻位碳原子上均有氢原子,可发生消去反应。

  6.木糖醇是一种新型的甜味剂,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者的需要。它是一种白色粉末状的结晶,结构简式为,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(  )

  A.木糖醇是一种单糖,与葡萄糖互为同系物

  B.1 mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5 mol H2

  C.木糖醇易溶于水,能发生酯化反应

  D.糖尿病患者可以食用

  解析:选A。由木糖醇的结构可知,木糖醇属于多元醇,不是单糖,与葡萄糖结构不同,不互为同系物,A错;1 mol木糖醇含5 mol -OH,因为2 mol -OH可得到1 mol H2,所以1 mol木糖醇与足量钠反应可产生2.5 mol H2,B对;因木糖醇含多个-OH,故易溶于水,且能发生酯化反应,C对;由题干信息可知,D对。

  7.可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的方法是(  )

  A.1 mol乙醇燃烧生成3 mol水

  B.乙醇可以制饮料

  C.1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2

  D.乙醇代替汽油做燃料,污染小,更环保

  解析:选C。A项乙醇中的氢原子全部生成水,不能证明;C项证明乙醇分子中只有一个氢原子可以被置换,说明有一个氢原子与其他氢原子不同。

  8.某同学在学习了乙醇的知识后,设计了如图所示的实验。操作步骤及观察到的现象如下:

  ①在试管里加入2 mL乙醇;

  ②把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰中加热变黑;

  ③立即将铜丝插入盛有乙醇的试管里,铜丝重新变为光亮的红色。反复操作几次。

  请回答下列问题:

  (1)该实验的目的是

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (2)写出总的反应化学方程式:

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (3)在此过程中,铜丝的作用是

  ________________________________________________________________________。

  解析:步骤②中铜与O2反应生成CuO是被氧化,步骤③中铜丝恢复光亮的红色则是CuO被还原为Cu,乙醇被氧化为乙醛,显然该实验的目的是验证乙醇被催化氧化为乙醛。

答案:(1)验证乙醇在加热和铜做催化剂条件下,能被氧气氧化成乙醛