(删改自中华人民共和国农业部《非洲猪瘟防控20问》)
材料三:
农业农村部12月17日接到山西省农业农村厅报告,经评估验收合格,山西省太原市阳曲县2起非洲猪瘟疫情的疫区解除封锁。太原市非洲猪瘟疫情发生后,当地采取了封锁、扑杀、消毒、无害化处理等疫情处置措施。疫区内应扑杀生猪扑杀完成后,经6周连续监测排查,两起疫情的疫区内未发现新的病例和监测阳性。12月14日至16日,山西省农业农村厅组织专家对两起疫情的疫区进行现场评估验收,验收结果符合关于疫区解除封锁的有关规定,上述非洲猪瘟疫情已被扑灭。当地政府于12月17日10时正式对症区解除封锁。农业农村部和山西省农业农村厅要求当地畜牧兽医部门继续加强疫情监测排查,采取积极的防控措施,防止非洲猪瘟疫情再次发生。
(黄河新闻网讯)
材料四:
在国人餐桌占有重要地位、在CPI占有高权重的"二师兄",因为这场猪瘟症情正经历看前所未有的"变数"。而吃不吃猪肉,也成为很多人面临的一道选择题。
有人选择不再吃猪肉,但有人依然照吃不误。
非洲猪瘟只感染猪和野猪,对人类没有致病性,不是人畜共患传染病,不影响食品安全,而且非洲猪瘟病毒在高温下无法存活。
日常家庭的烹饪加工,只要是合理烹调,完全加热,对于身体是不会存在危害因素的。
由于多地猪肉消费低迷,猪肉价格总体下跌。
据农业农村部监测,最近5周,猪肉价格持续下降,环比降幅在0.8%至1.3%之间。最新一周数据显示,11月23日-11月29日,猪肉价格为每公斤19.03元,相比去年同期的20.28元大幅下降6.1%。